荷（hé）斯（sī）坦奶牛

       一、原產地及分布（bù）：荷斯坦牛原產於荷蘭北（běi）部的北荷蘭省和西弗裏生省，目（mù）前廣泛分布於澳大利亞（yà）、新西蘭、烏拉圭、智利、美國、加拿大等國家，深受養（yǎng）殖戶喜愛（ài）。

       二、外貌特征：荷斯坦牛體格高大，結構勻稱，皮薄骨細，皮下脂肪少，乳房特別龐大，乳靜脈明顯（xiǎn），後軀較（jiào）前軀發達，側望呈楔（xiē）形，具有典型的乳用型外貌。被毛細短，毛（máo）色呈黑（hēi）白斑塊，界線（xiàn）分明，額部有白星，腹下、四肢下（xià）部（腕、跗關節以下）及尾帚為白色。

       三、生（shēng）產性能：305天產奶量可（kě）達9000千克以上，乳脂率不低於3.5%，乳蛋白在3.0%以上。發（fā）情周期隨飼養和環境條件不同而有差異，一般為15～24天，平均21天。母（mǔ）牛平均懷孕天數為280天，難產率低。

       四（sì）、品種優勢：荷斯坦奶牛是目前（qián）世界上產奶（nǎi）量較高（gāo）、飼養數量較多的奶牛品種。荷斯坦牛繁殖性（xìng）能優良，遺（yí）傳穩定、適應性強（qiáng）。