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一、原產地及(jí)分布:弗(fú)萊維赫源於德係西門塔爾,由瑞(ruì)士西門塔爾牛和(hé)德係紅荷斯坦雜(zá)交,並(bìng)引入部分其他品種牛(niú)的血緣選育而成。弗(fú)萊維赫因其優秀的兼(jiān)用特性,成為群體規模僅(jǐn)次於荷斯坦的德國第二大牛種。
二、外貌特征:弗萊維赫體型(xíng)大,寬額(é),頸(jǐng)短;體表肌肉群明顯易見,體軀深;骨骼粗壯堅實,背腰長寬(kuān)而平直;後(hòu)軀發達,臀部(bù)肌肉飽滿,呈圓型;四肢粗壯,母牛乳房發達,附著好,勻(yún)稱緊密,乳靜脈明顯。毛色(sè)多為紅白花(huā),白(bái)頭,部分帶眼圈;前胸、腹下(xià)、尾帚和四肢下(xià)部為白色。
三、生產性能:弗(fú)萊維赫母牛產(chǎn)奶性能卓越,305天產(chǎn)平均奶量可達5.5噸,乳脂率4.15%,乳蛋白率3.58%。500日齡(líng)體(tǐ)重達到650kg以上,平(píng)均日增重可達1.4kg。屠宰率(lǜ)55%-58%,淨肉率可達(dá)50%。
四、品種優勢:弗萊(lái)維赫具備均衡(héng)的乳、肉性能和遺傳穩定性,適用於各種飼養條件。