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一、原產地及分布:弗萊維(wéi)赫源於德係(xì)西門塔爾,由瑞士西門塔爾牛和德係紅荷斯坦雜交,並引(yǐn)入部分其他品種(zhǒng)牛的血緣選育而成(chéng)。弗萊維赫因其優秀的兼用特性,成為群體規(guī)模僅次(cì)於荷斯坦的德(dé)國第(dì)二大牛種。
二、外貌特征:弗萊維赫體型大,寬額,頸(jǐng)短;體表肌肉群明顯易見,體軀深;骨骼粗壯堅實,背腰長寬而平直(zhí);後軀發達,臀部肌肉飽(bǎo)滿,呈圓型;四肢粗壯,母牛乳房發達,附著好,勻稱緊密(mì),乳靜脈(mò)明顯。毛色(sè)多為紅白花,白頭,部分(fèn)帶眼圈;前胸、腹(fù)下(xià)、尾帚和四肢下部為白色。
三、生(shēng)產性能:弗萊維赫母(mǔ)牛產奶性(xìng)能卓越(yuè),305天產(chǎn)平均奶量可達5.5噸,乳脂率(lǜ)4.15%,乳蛋白(bái)率3.58%。500日齡體重達到650kg以上,平均日增重可達1.4kg。屠宰率55%-58%,淨(jìng)肉率可達50%。
四、品種優(yōu)勢:弗萊維赫具備均衡的乳、肉(ròu)性能和遺傳穩定性(xìng),適用於各種飼養條件。