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一、原產地及(jí)分布:由法國地方山羊和引進的瑞士奶山羊長期雜交選育而(ér)成的,是法國奶用山羊的主(zhǔ)要品種,占其奶山羊(yáng)總數的70%以上(shàng)。目前除廣泛分布(bù)於法國各地外,還分布到新西蘭、澳大利亞、美國及中非國家。
二、外貌特征:阿爾卑斯奶山羊(yáng)被毛粗短,毛色不(bú)一,有灰棕色、灰色、白色和花(huā)斑色;有的有角(jiǎo),呈鐮刀狀,有的個體無角。麵凹(āo),額寬(kuān),體軀深,乳房為橢圓形,基部(bù)附著良好。
三、生產性能:公羊體(tǐ)高85-100厘(lí)米,母羊72-90厘米;公羊體重80-100千(qiān)克,母(mǔ)羊50-70千克,一個泌乳期產奶量800千克左右,乳脂率3.5%。
四、品種優勢(shì):阿爾卑斯奶山羊體質優良,遺傳性能穩定,常用於改良地方品種。