抗（kàng）氧劑BHT要如何保存

　　抗氧劑BHT（丁基羥基苯）被廣（guǎng）泛應（yīng）用於食（shí）品工業作為（wéi）一種常見的食品添加劑和防腐（fǔ）劑，其主要功能是延長食品的保質期（qī）並有效地（dì）防止氧化變質的發（fā）生。為了保證抗氧劑BHT的保存，以下是一些建議：
　　1、存儲（chǔ）環境：將妥善存放於陰涼、幹燥且通風良好的環境（jìng）中，遠離陽光直射和高溫（wēn）環境。

　　2、密封保存：將抗氧劑BHT放置於嚴密（mì）封閉的容器中，以避免潮氣和空氣中的氧氣對其產生不利（lì）影響。

　　3、避免接觸其他物質：應盡量避免與有機溶劑、酸性（xìng）物質及堿性物質等發（fā）生（shēng）接觸，以免引（yǐn）發化學反應從而影響其質量。
　　4、防潮處理：由於抗氧（yǎng）劑BHT對潮（cháo）濕（shī）十分敏（mǐn）感，因此應采取措施避免其受潮，例如在（zài）存放過程中加入幹燥劑以維持幹燥（zào）狀態。
　　5、定期檢查：它的外觀和質地，如發現異（yì）常變化（例如結塊、變色等），應及時更換新的（de）BHT。
　　總的來說，正確的存（cún）儲方式能夠延長抗氧劑BHT的保質期並維持（chí）其有效性，確保其在食品加工和（hé）儲存過程中發揮應有的作用。